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福建各地历史悠久的土特产,新年送礼佳品

发表时间:2019-02-15 14:01:51

转眼又快迎来中华民族最盛大的节日农历春节,各位小伙伴们是否还在发愁选什么礼物回家过年呢?对于资深吃货来说,春节无疑是最期待的节日了,说到吃,前段时间网络上曾流行一个梗,说是上至飞禽,下至走兽统统都在广东人的食谱中,最“恐怖”的是广东人胆子大起来连福建人都吃。于是,一个爱吃、敢吃、能吃的广东本土人形象深入人心,说到这福建人不服了,明明福建也有很多特产美食,比如驰名中外的沙县小吃,大街小巷里总能看到它的身影。其实福建美食多可不是吹牛的,汇买菜就向大家介绍一些值得推荐的福建土特产,送礼什么的再也不用愁了。 

一、闽侯酸枣糕。
      酸枣糕生产历史悠久,据说在明朝时还成为贡品,它的味道酸甜适中,具有开脾、健胃、生津、止渴等功效。酸枣糕以天然野酸枣为原料,用传统工艺精制而成。闽侯南屿镇是著名的“枣乡”,当地的枣树能长到两层楼高,等到青枣成熟后只挑外表完整、熟透的来制作酸枣糕。
 

二、厦门土笋冻。
      土笋冻是厦门乃至闽南地区非常有代表性的土特产了,它是用海边滩涂的土蚯熬煮制成,冷却之后就成固状,外表晶莹剔透像极了果冻。当地人喜欢用芥末蘸着吃,口感柔韧嫩脆,如果能接受它是由虫制作而成的话,相信你一定会喜爱的。
三、平和蜜柚。
       福建四季变化没有北方那么明显,而且夏天的时间长,所以水果的产量高。蜜柚是平和县著名的地方传统名果,近年来更是风靡全国。平和蜜柚的果肉色如晶玉,吃起来汁丰瓤甜,还可以和果皮一起熬成柚子茶,具有祛痰镇咳的功效,可谓浑身都是宝啊。
 
四、德化黑兔。
      兔兔那么可爱,怎么能吃兔兔呢?吃货承认兔子非常可爱,但也不能否认兔肉好吃啊。德化黑兔算是比较与众不同的土特产了,此地的兔子品种纯、个体大,通体黑亮,而且在清朝年间就有驯养记载,兔肉富含蛋白质,脂肪含量低,有特定的药用和滋补保健功能。
五、武平象洞鸡。
      象洞鸡是武平县象洞乡的特有品种,迄今已有200多年的养殖历史。象洞鸡和其他地方的鸡有点不一样,它的头部鸡冠是分叉成两排,而且下颌部没有肉垂,而是长着小胡子。其体型较清秀,有“模特鸡”的雅称,适应性强,抗病性好,耐粗饲,无论是山上群养还是小户散养都是很好养殖。象洞鸡肉质细嫩、肉味芳香,用它制作的“白斩象洞鸡”曾在2017年厦门金砖国家峰会上做为国宴菜,奉献给各国来宾品尝。
       现在网络技术发达,要想买到各地的土特产就是动动手指的事情了,在网上购买土特产的话,汇买菜商城就是个很好的选择,商城商品种类繁多,采用线上+线下无边界的零售模式,不仅可以买到地方优质土特产,还可以“承包”你家的菜篮子,想吃上健康的农产品吗?汇买菜商城一定不会让你失望的。


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